Gezond ontbijt voor twee

Wil je eens iets anders dan die eeuwige boterhammen met choco? Dan is deze Marokkaanse ontbijtyoghurt een gezond en lekker alternatief!

Men neme:

  • een stuk of 10 dadels, ontpit en in stukjes gesneden
  • 400 ml yoghurt of plattekaas
  • 2 bananen
  • een handvol gehakte amandelnoten
  • honing
  • 4 halve peren uit blik, in stukjes gesneden

Stap 1

Vermeng de yoghurt met de stukjes dadel, dek de kom af en laat een uur in de koelkast rusten zodat de dadels zacht worden. (Voor de ongeduldigen: ga meteen naar stap 2)

Stap 2

Snijd de bananen in fijne plakjes en gooi die samen met de stukjes peer en de gehakte amandelnoten in de yoghurt. Meng er enkele koffielepels honing door (naar eigen smaak) et voilà: een fris en gezond ontbijt!

Natuurlijk kan je de ingrediënten evengoed vervangen door andere fruit- en notensoorten. Ik ben geen dictator.

Advertenties

Eén reactie to “Gezond ontbijt voor twee”

  1. dad Says:

    Vrees dat ik bij mijn bo-met-choco blijf.
    Misschien eens uitproberen na mijn pensioen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: